《采购成本分解与供应决策》-张仲豪老师

【讲师介绍】
    张仲豪

• 原美国美赞臣广州有限公司总监

• 原英国联合饼干中国有限公司经理

• 原亨氏（中国）有限公司主任

• 原广州亿翼物流配送有限公司副总经理

• 广州豪仕企业管理咨询有限公司总经理

• 美国供应链管理专业协会CSCMP注册供应链管理师培训认证

• ITC国际贸易中心授权采购与供应链管理国际资格认证中心特约

【课程大纲】

一、采购供应的挑战有哪些

1、供应商参假出事，采购方有无责任？

2、“家丑”怎么会曝光？

3、如何实施采购轮岗制度？

【案例】：某公司的采购管理制度体系/三聚氰胺的内幕

 

二、如何优化采购运作流程

1、采购管理的功能流程是什么？

2、“确定采购要求”的标准依据是什么?

3、“采购计划”包含哪些内容?

4、影响采购运作流程的因素有哪些？

5、造成采购风险的因素有哪些？

6、如何做好采购运作流程的优化?

第一步：如何将公司现行的采购运作画成流程图?

第二步：调整流程中不合理的部分

第三步：调整采购岗位的设置

第四步：更新“岗位职责说明书”

  【案例】：沃尔玛是如何引进新品的/某公司运作型采购的流程图

 

三、如何做好供应商的分类管理

1、采购管理有几大类别？

2、采购物品分类的作用是什么？

3、经销商是多好还是少好？为什么要用经销商？

4、买卖关系的采购策略区别？

5、如何进行帕累托分类？

第一步：对所需分析的指标，从大到小进行排序

第二步：计算每一物品占总体的百分率

第三步：计算每一物品的累积百分率

6、不同采购类型的分类区别——以商贸性采购为核心

（1）商贸性采购的物品如何分类

（2）商贸采购的战略定位

（3）五类商品的采购要求

（4）商贸采购的买卖关系确定

7、如何提高获利性？

【案例】：某饼干公司的原材料分类/G批发商的采购商品五大分类

 

四、如何选对我们的采购对象

1、工业品营销与消费品营销的区别

2、供应商的客户分类

3、供应商为何会报不同的价？

4、我们应该如何选择供应商?

5、如何减少尴尬型和傲慢型供应商?

6、如何选择恰当的供应商生产类型?

7、供应商开发的三步曲

【案例】：某公司的四大类供应商的分类/卖钢材与卖可口可乐的区别

 

五、如何设定采购管理的绩效目标

1、采购管理的KPI指标有哪些？

2、各种采购管理的目标差异

3、采购实物与采购服务的顺序区别

4、采购成本的学习曲线

5、为什么采购成本越来越敏感？

6、采购成本管理的方法有哪些？

完整的采购管理体系建设

  【案例】：A公司的采购成本学习曲线/B公司的采购管理体系

 

六、如何避免不必要的采购成本

1、采购的权力有多大？

2、如何让各部门配合？

3、如何避免不必要的采购成本

【案例】：如家经济型酒店如何降价

 

七、如何理解供应商的定价

  1、产品价格是怎样定出来的？

（1）行情定价法

（2）价值定价法

（3）成本定价法

（4）边际成本定价法

（5）目标收益定价法

2、生产厂家的四种供应链类型

（1）四种供应链类型的定价

（2）代工企业的成本定价法

（3）商贸型企业的定价特点

  【案例】：星巴克的定价机理/物流企业的定价

 

八、如何分析供应商的报价

1、供应商的两种报价形式

2、消耗性产品成本明细表

3、资产性产品成本明细表

4、资产型采购的三种形式

5、服务性供应商如何报价？

【案例】：某公司资产性产品成本明细表/某公司消耗性产品的报价分析案例

 

九、如何用好招投标工具

1、企业采购与政府采购的区别

2、什么情况下应该采用招投标？

3、不同采购的招标特点

4、如何实施邀请招投标？

5、如何准备招标文件?

6、评标方法有哪些？

7、招投标方式的分类

8、如何破解参标者的“不轨”？

9、如何保持投标商的积极性？

10、招标实践中的几个问题

11、投标保证金与履约保证金

  【案例】：K公司的综合评标法